Der Keller


Das Einwecken ist eine gute Möglichkeit, Lebensmittel zu konservieren. Das Verfahren wurde um 1900 erfunden.

Töpfe aus Steingut zum Einlegen in Salz oder Essig.

Eine gewölbte Decke sorgt für Stabilität
Was gibt es dort zu sehen?

Der Keller

Vom Vorderhaus aus kann man in den Keller hinabsteigen. Passen Sie auf Ihren Kopf auf, für Menschen, die größer als 1,55 Meter sind, ist die Decke zu niedrig! Sie gehen die Steintreppe hinunter und finden sich in der Speisekammer des Hauses wieder.